Vansh Feast Village (印度餐廳)

今天,客人為了謝謝我的幫忙,還請我到一個我本身還蠻欣賞的印度餐廳用餐.這個位於Starhill 低層Feast Village的印度餐廳,有著濃郁的奢侈印度風,餐廳的擺設是很多附有印度風味燈飾和絲稠的枕頭擺在椅子上.我們點了.....

 

<<前菜 

 

 

<<龍蝦

 

 

<<雞肉 

 

   

<<優胳蔬菜

 

<<印度香料飯 

 

 

<<印度烤餅

 

<<印式冰琪淋

 

是不是很豐盛呢?告訴你一些有關印度餐的知識..印度分為兩個非常極端的南印度及北印度.

南印度的印度人,其實在馬來西亞,你就可以看到很多,他們當初就是由英國人通過東印度公司把他們從南印度運下來馬來西亞當勞工的.他這些印度人有一個共同點,就是他們的皮膚比較黑,而且那是他們就是勞工一族的.這些南印度的印度人,食物都是愛吃辛辣嗜甜的,所以他們的咖哩都使用咖哩粉,香料,牛奶和椰奶為主要材料.

北印度的印度人,比南印度的印度人白,他們在印度是貴族.大家看到的世界環球小姐,有幾屆就是由北印度的印度西施奪得.他們的咖哩就是由牛奶所提練的優格調配而成,咖哩的味道有著濃郁的優格香味,甜而不膩的做法.

這家Vansh就是北印度風味餐廳,咖哩都是好吃的優格做成.我只能說,它是我吃過這麼多印度料理當中最棒的一家.當然,這家餐廳的價格不便宜.但是,久不久慰勞自己也不錯.

評價: ★★★★★

價位: ★★★

餐廳環境:★★★★★